Más estudios lo confirman: Es imposible quemar grasa localmente

Publicado el 5 agosto, 2018

Una falsa creencia lamentablemente extendida en el mundo del fitness afirma que quemarás más grasa de las zonas que trabajes con un alto número de repeticiones.

Pero incluso si realizas cien repeticiones en cada serie de tus extensiones de tríceps no quemarás más grasa de tus brazos. Y tampoco eliminarás la grasa de tus caderas realizando cientos de repeticiones en la prensa de piernas. La reducción local de grasa (spot fat reduction) es imposible, como te dirá cualquier entrenador solvente.

Reducción local de grasa

Admitimos que la idea detrás de la reducción local de grasa parecía plausible, diversos estudios realizados desde los años 60 demostraban que las mujeres que realizaban ejercicios abdominales lograban reducir su perímetro de cintura [Res Q. 1965 May;36:168-73.], mientras que los hombres que entrenaban sus bíceps reducían la grasa de su brazo [Res Q. 1968 Oct;39(3):647-52].

Pero los estudios eran precarios. La auténtica reducción local de grasa implica medir la cantidad de grasa en zonas específicas y observar si los sujetos pierden más grasa en estos puntos.

El estudio

Los chilenos adoptaron un nuevo enfoque. Hicieron que 11 estudiantes entrenaran una de sus piernas en la prensa de piernas tres veces por semana durante 12 semanas. La carga era baja.

Cada sesión consistía en una única serie de 960-1000 repeticiones, que tardaba en completarse unos 80 minutos.

Resultados

Antes y después del periodo de entrenamiento los investigadores realizaron escáneres de los estudiantes para registrar su masa ósea, su masa libre de grasa y su masa muscular. La tabla inferior muestra que el programa de entrenamiento tuvo escaso impacto en la masa magra de los sujetos, mientras que la masa grasa se redujo en 700gr, una cantidad estadísticamente significativa.

La cantidad de grasa perdida en la pierna entrenada fue de 20gr, la cantidad de grasa perdida en la pierna que no entrenó fue de 70gr, una diferencia no significativa. Los estudiantes perdieron la mayor cantidad de grasa de su torso.

Conclusión

Los científicos chilenos concluyeron que la reducción local de grasa es imposible. El entrenamiento con altas repeticiones es una forma de perder grasa de todo el cuerpo, pero no ayuda a construir masa muscular.

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